冷凍餃子の王者が送る意欲作!味の素「コクうま味噌ギョーザ」を実食

家庭の食卓や晩酌の強い味方として、日本の冷凍食品界で圧倒的なシェアと人気を誇る味の素冷凍食品の「羽根つきギョーザ」シリーズ。
油なし・水なしで誰でも簡単に綺麗な羽根つき餃子が焼けることでお馴染みですが、今回は売場で圧倒的な存在感を放っていた注目作【コクうま味噌ギョーザ】をご紹介します!
餃子に「味噌(みそ)」という組み合わせは、神戸などの餃子専門店で「味噌だれ」が親しまれているように、食べる前から相性の良さが約束された黄金コンビ。
果たしてどのような濃厚な味わいと満足感を届けてくれるのでしょうか。日頃から数々の冷凍食品やおかずを食べ比べているおっさんレビュアーの視点から、気になる見た目や味わい、定番商品との違いを今回も完全忖度なしのガチ本音で詳しくレビューしていきます!



焼く時は要注意!?「生姜ギョーザ」と完全一致の双子ビジュアル

さっそくトレーからギョーザを取り出し、フライパンへ綺麗に並べて焼いていきましょう。ここで、実際に調理する中で気づいた「ある面白いポイント」があります。
「見た目が同じ味の素の『生姜ギョーザ』と全く一緒だぞ……!?」
形や大きさ、ひだの寄り具合までビジュアルは生姜ギョーザと全く同じ。
うっかり生姜ギョーザと一緒に同じフライパンに並べて焼いてしまうと、焼き上がった後にどれが味噌でどれが生姜なのか区別がつかなくなるレベルでそっくりです(笑)。一緒に焼く際は、並べる位置をしっかり覚えておくのがポイントですね!
甘めのコク深い味噌味!タレなしでご飯がモリモリ進む


パリッと綺麗な羽根つきに焼き上がったところで、出来立て熱々の「コクうま味噌ギョーザ」をまずはタレをつけずにそのまま一口味わってみましょう!
「うわぁ……! 見た目はそっくりだけど、味は全くの別物だ! めちゃくちゃ美味いぞ!」
一口噛み締めると、パリッとした香ばしい皮の中から、甘めのコクのある味噌の旨味がジュワッと口いっぱいに広がります。
餃子に味噌だれをつける文化があるくらいですから、相性的にはまさに約束された美味しさ。肉と野菜の旨味に濃厚な味噌のコクとほんのりとした甘みが絶妙に絡み合い、噛むほどに深い味わいが押し寄せてきます。
そして何より素晴らしいのが、何もつけなくてもしっかりと味が決まっている点です! 醤油やタレを用意する必要が一切なく、そのままパクッと食べるだけで完成された美味しさを堪能できます。このしっかり濃厚な味付けは、とにかく白米との相性が抜群。お茶碗を片手に「ご飯をモリモリ食べたくなる」最高の旨さに仕上がっています。
少し高くてもこれを選ぶ!定番を超えた傑作ギョーザ
焼き立ての濃厚な美味しさを堪能したところで、定番の「味の素ギョーザ」との比較を含めた総評をまとめてみましょう。
個人的には、この「少し甘みのある味噌の味わい」がストライクで好みに刺さりました!
長年愛されている定番の「味の素冷凍ギョーザ」も文句なしに美味しいですが、味の深みやコク、タレなしでそのままパクパクいける手軽さを考えると、個人的には「定番より美味しい!」と感じるほどの感動がありました。
通常のラインナップと比べると「少し高めの価格設定」にはなっていますが、実際に食べてみればその価格差を十分に納得できるクオリティ。「少し高くても、迷わずこちらを選びたくなるレベル」の満足感を与えてくれる傑作でした。ご馳走様でした!
全国の主要なスーパーの冷凍食品コーナーや、大型ドラッグストアなどの売場にて販売されています。食欲をそそる味噌のイラストと、シックなパッケージデザインが目印です。
この甘めでコク深い味噌の味わいは、夕食のメインおかずとして炊きたてのご飯と一緒にガッツリ食べるのはもちろん、夜の晩酌でキンキンに冷やした缶ビールやレモンサワーと合わせるのも一番おすすめの楽しみ方! シュワッとした炭酸とお酒のキレが、濃厚な味噌のコクをキュッと引き締め、お口の中をリフレッシュしながら最後の1個まで最高の美味しさを楽しむことができますよ。
普通の醤油ベースの餃子に少し飽きてきた方や、白米に合う濃厚おかずを探している方は、ぜひ売場で見かけた際に確保して、この至福の「コクうま味噌体験」を味わってみてくださいね!