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パン×ご飯は禁断の味?「ランチパック チャーハン風」を食べて分かった食感の壁

投稿日:2020年1月5日 更新日:

パンコーナーで放たれる「異色の野心」チコちゃんコラボとの遭遇

スーパーのパン棚をパトロール中、私の「新作ランチパック・アンテナ」が、ひときわ個性的で、かつ確かな高揚感を放つパッケージを捉えました。今回手中に収めたのは、ヤマザキの自信作(?)「ランチパック(チャーハン風)」です。

NHKの人気マスコットキャラクター【チコちゃん】とのコラボレーションで誕生したという本作。彼女の大好物が炒飯であることからこの味が選ばれたようですが、パンとご飯という主食同士の組み合わせは、いろんな意味で重厚な、あるいはエネルギッシュな……失礼、力強い挑戦であることは間違いありません。

「ほう。焼きそばパンという成功例はあるが、炒飯はどうかな。ヤマザキさん、おっさんの期待と不安をどれほど優雅にエスコートしてくれるのか見せてもらおうじゃないか」 探究心を胸に、レジへと運びました。

チャーハン風フィリングをサンドしました。

調理の儀。いざ、フィリングの造形美を検証

帰宅し、さっそく「炭水化物の休息の儀」を執り行います。 今回はより美味しくいただくために、電子レンジで少し温めてから、1枚を半分にカットしてみました。

「素晴らしい。断面を確認すると、中にはチャーハン風フィリングがたっぷりと入っているじゃないか! この視覚的な密度、おっさんの期待値を最高潮にブーストさせてくれるな」 しかし、ここからが本番です。果たして「チャーハン風」という名に偽りはないのか。さあ、鑑賞はここまでだ。いよいよ、ヤマザキとチコちゃんが導き出した『炒飯ランチパックの正解』を実食しようじゃないか。

「フィリングの旋律」と食感の圧倒的な違和感

期待を最大限に高め、まずは大きく一口。 その瞬間、私の口の中で「混沌としたビッグバン」が幕を開けました……。

「……う〜ん。美味しい……のか? 何だろう、一口目からしなやかに喉を通り抜けていくはずの『炒飯感』が、どこにも見当たらないじゃないか!」

まず感覚を驚かせたのは、その「正体」です。

「ほう。なるほど。味の第一印象は、炒飯というよりは肉まんのフィリングに近いな。エネルギッシュに……失礼、力強く主張してくる味付けだが、求めていたパラパラの炒飯とはベクトルが違うデリバリーだぞ」

さらに深刻だったのは食感です。炒飯の核となるべきご飯にふっくら感がなく、カチカチに固まってしまっています。これが全体の食感を著しく損ねており、もっちりとしたパン生地との調和を阻害しているように感じられました。

満足度の真髄。おっさんが感じた「味付けの誇り(?)」

食べ進めるうちに、私はこのフィリングが持つ「濃さ」に気づきました。

「素晴らしい……とは言い難いな。味付けがあまりに濃すぎて、もしこの味のリアルな炒飯が出てきたら、完食できる自信がないほどだ」

パンに負けない味付けを意識したのかもしれませんが、結果として素材の良さをエネルギッシュに消し去ってしまっている印象は拭えません。

「ふむ。なるほど。おっさんの個人的な感想としては、これは単なる『話題作り』の域を出ていない。ヤマザキが、キャラクターの世界観を大切にするあまり、ランチパックとしての機能美をエネルギッシュに……失礼、力強く見失ってしまった、迷走と情熱の結晶だと言えるだろう」

完食の先に。おっさんが感じた「チコちゃんへの願い」

最後の一口まで、その濃い味付けと格闘しながら完食。

「素晴らしい。おっさんの個人的な感想としては、一日の疲れを癒すどころか、さらなる衝撃をデリバリーされた気分だ。チコちゃんとのコラボは、おっさんの個人的な感想としては、これ限りにしてほしいと切に願うほど、記憶に残るインフラ体験だったぞ」

お腹は満たされましたが、心はどこか、ヤマザキの技術力が迷走した「チャーハン風の魔法」によって、複雑な充足感……というか困惑で満たされていました。

一度齧れば忘れられない「濃縮された洗礼」

今回の実食を経て痛感したのは、ヤマザキ「ランチパック(チャーハン風)」が放つ、一切の妥協を排した「極端な情熱」でした。

「ふむ。肉まんを彷彿とさせるフィリングの誇り、固まったご飯が放つ輝き、そして濃すぎる味付けが奏でる重厚な旋律。この一体感、一度体験すれば、あなたもこの『主食の誘惑』に二度と手が出せなくなることは間違いないだろう」

おっさんの個人的な感想としては、特に「普通のランチパックには飽きた。とにかくネタになるような、エネルギッシュで力強い味の衝撃を全身で浴びたい!」と感じている情熱的なあなたに、この洗礼を味わってほしい。日常の数分間を一瞬にして、チコちゃんに叱られているような、特別なひとときに変えてくれます。

ヤマザキのこだわり(?)が詰まったこの一品、その「チコちゃんの大好物を謳うパッケージ」に隠された、満足度への並々ならぬ執念。あなたもぜひ、その顎で、そしてその「喉を通る瞬間の、喉が渇くような濃厚な余韻」で確かめてみてください。

一口食べれば、明日への活力が……別の意味で湧いてくるような、そんな最高の出会いがあなたを待っていますよ。

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