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レモン尽くしのパンをコンビニで購入!
今回は、ローソンで購入した【しっとりレモンパン】をレビュー。
二つの生地にクリームに至るまでレモンが使用されているとの事で、檸檬好きには堪らないパンという印象。
レモンピール入りのしっとりとした生地に、レモンピール入りのレモンクリームをまぜたホイップクリームをサンド。レモン果汁入りのレモン皮をかぶせました。冷やしてもおいしい、夏向けの味わいです。
レモンとホイップクリームのバランスが良い!
巨大なレモンかと思うような形と色合いで、なかなかの再現度をほこっている。
また、色だけでなく生地からは鮮烈なまでのレモンの風味が伝わる仕上がり。
全体的にしっとりとした生地の中にはレモンピールが入ったホイップクリームが入っていた。
クリームの方はホイップの甘さが勝っている感じで2つの生地の方が純粋にレモンの風味は楽しめたかな。
ただホイップクリームの甘さがあるからこその甘酸っぱさなので、レモン風味と程よくバランスが取れているという印象で、後味は割とあっさりとしていて食べやすかった。