森永　チョイス（ミルクキャラメル）をレビュー!

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森永ミルクキャラメル風味のチョイスを購入!

今回は、森永製菓より発売の【チョイス　ミルクキャラメル】を購入

小麦粉、ショートニング、砂糖、キャラメルソース(乳成分を含む)、卵白(卵を含む)、マーガリン、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、食塩/膨脹剤、香料、乳化剤(大豆由来)

一見、固そうに見えるビスケットだが、このチョイスの場合は、歯に自信がない人でも安心の優しい歯触り設計となっている。

今回、そんな優しい食感も特徴の一つであるチョイスに期間限定で、同社のロングセラー商品であるミルクキャラメル風味バージョンが登場ということで、さっそく試したてみた。

基本的な作りや、食感は従来のチョイスと変わらない。ただ、今回はそこにフレーバーとしてミルクキャラメルを追加したものとなっている。そのキャラメルはソースがビスケット生地に練りこまれた形で、見た目による変化はない。

この点は、キャラメルチップなどを使ったほうが、見栄え、食感的に伝わりやすいのではとも思ったが、ソースによる仕上げは、ふんわりと嫌味のない風味でチョイス本来の味わいを崩さないバランス重視という印象も受け、決して悪い内容ではなかった。

ただ、それが森永のミルクキャラメルの味を再現しているのかと言われると、普通のキャラメル風味にしか感じなかったのは、このコラボを期待して購入した層には、やや物足りなさを残してしまう結果だったかもしれない。

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