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関西風お好み焼豚玉バージョンを購入!
今回は、テーブルマークより発売の【関西風お好み焼き 豚玉】を購入!
【お好み焼】野菜（キャベツ、やまいも）、小麦粉、全卵、豚肉、紅しょうが、かつおエキス調味料、植物油脂、食塩、こんぶエキス調味料、砂糖、ポークエキス、香辛料、酵母エキス、トレハロース、膨張剤、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、着色料（紅麹）、（原材料の一部に大豆を含む）
【ソース】糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、野菜・果実（りんご、トマト、たまねぎ、にんにく）、食塩、醸造酢、発酵調味料、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、
関西風お好み焼き豚玉の商品内容と調理!
中サイズのお好み焼き（豚玉）に鰹節、アオサ、ソースが付属。
ソースは流水かお湯で解凍する必要がある。
解凍前。
中央に豚バラが1枚だけ乗っている。正直、少し豚玉としては貧相な印象を持ってしまう。
解凍後。
豚肉、生地ともにこんがり焼かれたことが伝わる。
お湯で解凍したソースに鰹節、アオサ。そして自前で用意したマヨネーズをトッピングした。
豚肉は1枚だがそれがどうした!
基本的には、先日、食べた同社のお好み焼き（いか・えび）と同じといってよい内容で、とにかく冷凍お好み焼きの中では頭一つ抜けた美味しさを誇る。
何が一番おいしいと言われれば、ふんわりと仕上げ、出汁の染み込んだ生地に尽きる。あと、シャキシャキとしたキャベツが多めに入っているのも見逃せない。
正直、欠点がないわけではない。例えば豚玉でありながら、実際にはさほど大きくもない豚バラが1枚乗っかているだけで、普通ならお粗末な印象しか与えない。
しかし、こちらの冷凍お好み焼きは、とにかく生地の仕上げと旨さがそれをカバーし余りある。そのため、トータルでは高い満足感を残してくれるのだと思う。
それでも、たっぷり豚バラが乗っている豚玉以外は認めないという人は、素直にお店が家で作るかにした方が賢明かもしれない。
豚肉の部分を大目に見れば、これほど手軽に食べられるお好み焼きもないだろう。