[toc]
辻利のほうじ茶を使ったチョコアイスバーを購入!
今回は、明治より発売の【辻利 焙煎ほうじ茶チョコレート&クランチ】を購入!
チョコレートコーチング、水あめ、乳製品、砂糖、植物油脂、ほうじ茶クッキー、ほうじ茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、セルロース)、香料、膨脹剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
アイス全体からほうじ茶独自の風味がたっぷり味わえる
コーティングされたチョコレートとクッキーにもほうじ茶が使用されており、ほろ苦さと甘さが見事に調和し、これ単品のチョコレート菓子でも十分にいけるのではと思うほど美味しい。
最もほうじ茶の香り、苦みが味わえるのがチョコレートに包まれているアイス部分。辻利によるほうじ茶ということもあり、薫り高く、和の風味がふんだんに伝わる内容となっている。
チョコレート、クランチ、アイスと、それぞれの食感、味わいからほうじ茶を堪能できるという作りは、和の趣向を凝らした贅沢さを楽しむことができて、非常に満足度が高かった。
これまでお茶のアイスといえば抹茶が定番であったが、ほうじ茶のアイスも独自の魅力、美味しさがあると知ることができた。アイス好きの方だけでなく、日ごろからお茶を好まれる人にもお勧めしたいお茶アイスである。