[toc]
粒粒たらことバターが融合したスプレッドを購入!
今回は、マリンフードより発売の【たらこスプレッド】を購入
食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、たらこ加工品(澱粉、食塩、たらこ、食用油脂、魚介エキスパウダー、蛋白加水分解物、香辛料)、バター、食塩、こんにゃく加工品(水飴、でん粉、こんにゃく粉)、魚介エキス、水飴/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ、コチニール、カロテン)、香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・さけ・大豆を含む)
あっという間に濃厚なたらこスパゲッティが楽しめる!
封を開けた途端から、たらこ全開な見た目に驚きつつも、これは当たりかもと喜びがこみ上げてきた。
バターやマーガリンなどと並べて置かれていたので、パンで使うのが常道かもしれないが、購入を決めたときから、最初はパスタで使うと決めていた。
と言うことで、茹でたパスタをお皿に盛り付け、準備完了。
あとは、たらこスプレッドを好みの量をパスタにのせて、軽く混ぜ合わせるだけ。
スプレッドは、バターやマーガリンに比べても適度な柔らかさがあり、バターナイフでも簡単にカットして取り出すことが出来る。
スプレッドは溶けやすくできているので、混ぜるだけで、このようにたらこスパゲッティが簡単に作れてしまう。
もみ海苔をトッピングすれば、あっという間に、たらこバタースパゲッティの完成。
味の方も、バターの濃厚さがしっかりとスパゲッティ全体に馴染みながら、粒粒たらこのプチっとした食感と塩気が良いアクセントになり、何かと物足りなさを感じさせることが多い市販のパスタソースよりも、インパクトのある仕上がりが楽しめる。
メリハリのある味わいを好まれる方なら、是非ともおススメした一品。
|