ロッテ　コアラのマーチ（発酵バター仕立て）をレビュー

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発酵バター仕上げとホワイトチョコレートを組み合わせたコアラのマーチを購入

今回は、ロッテより発売の【】を購入

砂糖（国内製造又はタイ製造又はその他）、小麦粉、植物油脂、乳糖、でん粉、ショートニング、ココアバター、全粉乳、ホエイパウダー、液卵、乳等を主要原料とする食品（はっ酵バター、植物油脂、バターオイル、脱脂粉乳、食塩）、脱脂粉乳、食塩、クリームパウダー／膨脹剤、カラメル色素、香料、乳化剤（大豆由来）

ややザラツキのある生地は昔から変わらず、見た目もそれほど変化はない。ただ、口に入れたときからバターを思わせる風味が強く感じられ、これが発酵バター仕上げなのだろう。正直、マーガリンと言われた方が頷ける感じで、本格的な発酵バターの風味を求めると肩透かしを食らうかもしれない。

ただ、1粒からバターらしき味わいは割かし強く味わえるので、おっさんのようにこだわりがない人であれば、それなり満足できると思う。

中には、甘めのホワイトチョコレートが少し入っており、これによって甘じょっぱい味わいになっている。この甘じょっぱさが好きな人もいるだろうが、大きく発酵バター仕上げをパッケージに記載するなら、もう少し甘さを控えた方が良かったかもしれない。

ともかく、バター風味とホワイトチョコレートの組み合わせが為す味わい自体は癖のある感じで、好みは分かれそうだが、個人的には嫌いではなかった。

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