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ピスタチオとショコラによるダブルクリーム仕様のシュークリームを購入
今回は、アンデイコより発売の【ピスタチオショコラシュークリーム】を購入。
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、水あめ、液卵、小麦粉、ファットスプレッド、乳製品、砂糖、ショートニング、チョコレートクリーム、牛乳、デキストリン、ピスタチオペースト、麦芽糖、食塩、カラメルソース／糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、香料（大豆由来）、乳化剤、膨張剤、着色料（クチナシ、カロチン）、トレハロース
ピスタチオの風味に賛否が分かれそう
これまでに発売しているアンデイコのシュークリーム同様に、ふんわりと仕上げながら、サクッとした食感が楽しめるシュー生地となっている。
写真では少しわかりにくいかもしれませんが、ピスタチオグリーンのクリームと薄茶色をしたショコラ風のクリームが混ざり合う形で入っている。
恐らく、このシュークリームを買った人の大半が興味を抱いたピスタチオ。これは、クリームの中に風味としてだけであるがそれなりに味わうことが出来る。ただ、それがシュークリームとの相性の良さを感じさせるかは、かなり好みが分かれそうだ。
やはり、アーモンドなどに比べて、やや癖のある香りなどがあり、個人的には次もく購入したいとは思わなかった。また、ショコラ風のクリームがピスタチオの風味に完全に負けており、組み合わせや配分に、まだ余地がありそうだとも感じた。