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きな粉クリーミーソース掛けの抹茶わらび餅を購入
今回は、安曇野食品より発売の【きな粉クリーミーソースのわらび餅 抹茶】を購入。
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、蜜漬け小豆(ゆで小豆、砂糖)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、抹茶、きな粉、乳たん白、わらび粉、オリゴ糖/糊料(増粘多糖類)、香料、グリシン、ソルビット、乳化剤、トレハロース、pH調整剤、セルロース、カロテノイド色素、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
新感覚で楽しめるわらび餅スイーツ
わらび餅をカップ容器で食べるというだけで、何か不思議な気分。
不揃いにカットされた抹茶風味のわらび餅が容器一杯に入り、そこへきな粉の風味を加えたクリーミーソースが掛けられている。後、写真には写っていないが、少量ながらシロップ漬けされた小豆がトッピングとして入っていた。
わらび餅といえば、きな粉や黒みつなどで食べることが多いと思われるが、今回はそれをカップスイーツに姿を変え、それに合わせて趣向を凝らした作りで、新鮮な気持ちで食べることが出来た。
ただ、きな粉のクリーミーソースに少しインパクトが欠けるところがあり、あと一つ工夫がほしいとも思えた。