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北海道赤肉メロンを使用したシュークリームを購入
今回は、アンデイコより発売の【北海道メロンシュー】を購入。
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液卵、水あめ、メロンペースト(水あめ、砂糖、メロン(北海道産))、小麦粉、ファットスプレッド、砂糖、乳製品、ショートニング、牛乳、デキストリン、麦芽糖、食塩、洋酒/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、酸味料、着色料(カロチノイド)、リン酸Ca
ここまでメロンを味わえるシュークリームは滅多にない
アンデイコお馴染みとも言える、リーズナブルにして高クオリティのシュークリーム。
今回のシュークリームも素晴らしい出来だった。ふんわりとしながら、サクサクとしたシュー生地もその一つの要素。
しかし、今回最も秀逸であったのは…
北海道産の赤肉メロンを使ったクリームである。
なんとなくその風味がするというような曖昧な感じではなく、しっかりと口の中に赤肉メロンの風味が広がる。ここまでメロンによる濃厚な味わいが楽しめるクリームは滅多にないだろう。
ホイップクリームとのダブル仕様ではあるが、ご覧の通りにメロンクリームは十分な量が入っており、メロンシュークリームを名乗るにふさわしい内容となっている。
これまで、アンデイコのシュークリームをいくつも食べてきたが、豪華絢爛さという意味では断トツの出来と言える。