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イタリア栗を使ったモンブランケーキを購入
今回は、田口食品より発売の【イタリア栗のモンブラン】を購入。
低温殺菌牛乳、イタリア栗使用
口どけの良いスポンジを使用した、ボリューム感のあるふんわりモンブランです。中にイタリア栗のペーストを入れ、栗の濃厚感を出しています。
200キロカロリーを切るモンブランケーキの正体を見たり
容器一杯に収まったモンブランケーキ。
これで200キロカロリーを下回っているのは、なかなか素晴らしいと言えるかもしれない。
気になって、少し汚くなったがカットしてみた。見てみると、モンブランやクリームに栗が1個入っている。
しかし、下半分がスポンジケーキとなっている。なるほど、これが低カロリーの正体なのだろう。
それでも、モンブランケーキの体裁は整えており、普通に美味しかった。ただ、洋菓子店などで売っている濃厚なモンブランケーキと比べると、やはり見劣りする部分もあり、そこは低価格帯のカップケーキでもあるので、致し方なしなのかもしれない。