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今度のもちもちワッフルはブルーベリーとチーズが楽しめる
今回は、都吹株式会社より発売の【冷凍もちもちワッフル ブルーベリー＆チーズ】を購入。
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ブルーベリージャム、小麦粉、砂糖、植物油脂、還元水あめ、でん粉、食塩、卵白粉末、ゼラチン／加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、グリシン、膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘多糖類、pH調整剤、香料、安定剤(加工でん粉、ローカストビーンガム)、酸味料、クチナシ黄色素、HPMC、カゼインNa、リゾチーム、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・りんごを含む)
チーズアイスが絶品すぎる
食べる前に冷蔵庫に少しの間、移しておくのがおススメ。
アイスクリーム部分にチーズの風味が含まれており、しっかりとコクも味わえる。
さらに甘酸っぱいブルーベリーと一緒に食べることで、レアチーズのような深みある味わいが楽しめるようになっており、適当に考えられた組み合わせではないことが伝わってくる。
ワッフルの生地は商品名通り、もっちりとしながら歯切れは良く、アイス大福のような感覚で楽しめる。
全体的には、チーズのコクやブルーベリーの酸味などが中心で、子供より大人向けのワッフルと言えそうだ。