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生乳入りクリームがたっぷり味わえるパン!
でかでかと生乳をアピール。
さらに生乳を使ったホイップとカスタード、2種類のクリームをたっぷり味わえそうなパッケージに一目ぼれし購入。
デニッシュ生地で生乳入りカスタードを包み焼き上げ、生乳入りホイップクリームを注入しました。
クリーム好きには堪らない!
見た目から、しっかりとしたデニッシュパン。
実際に手触り、食感と共に、なかなかに本格的なつくりで驚き。
生乳目当てであったために、これは盲点だった。
恒例の中身オープン。
期待以上のクリーム量にテンションもあがった。
やや、カスタードとホイップの配分に偏りを感じなくもないが、どちらも生乳を使っているので、ここは目を瞑ろう。
さて、食べてみると、生乳使用ということで、クリームからはミルクの濃厚な味わいが伝わってくる。
たっぷりのホイップクリームは、くちどけ滑らかで、優しい食感を演出。
一方、カスタードクリームも量こそ少ないが、しっかりと存在感は示しており、こちらも美味しかった。
何より、2つのクリームを包み込むデニッシュ生地が、こちらの想像以上に本格的な仕上がりで、パンとしての完成度を上げていたのも評価できる。
全体的には、甘さの強いパンとなるので、コーヒーのお供にピッタリだった。