モランボンの鶏カルビの素が便利すぎた！甘辛マイルドで家族ウケ◎

モランボン「鶏カルビの素」でおうち韓国グルメ！甘辛マイルドなタッカルビが簡単に楽しめる！

最近テレビでもよく見かける韓国料理「タッカルビ（鶏カルビ）」。

コチュジャンをベースにした甘辛い味付けに、鶏肉や野菜、そして韓国餅「トック」が合わさったこの料理、見た目のインパクトもあり、食欲をそそられる人も多いのではないでしょうか？

私自身もずっと気になっていたのですが、近所に韓国料理店がなくて諦めていたところ、スーパーでモランボンの【鶏カルビの素】を発見！

これはもう、試すしかない！ということで、早速購入して作ってみました！

モランボン「鶏カルビの素」って？

![パッケージ写真などがあればここに掲載]

モランボンの「鶏カルビの素」は、鶏肉と野菜を用意するだけで、本格的なタッカルビ風料理が楽しめる便利アイテム。セット内容は以下の通り：

甘辛いコチュジャンベースのソース
炒め用の韓国餅「トック」

パッケージには調理手順がイラスト入りでわかりやすく記載されており、料理初心者にも安心です。

用意した食材

モランボン「鶏カルビの素」
鶏もも肉（ジューシーさを優先してもも肉を使用）
キャベツ、にんじん、玉ねぎ（他にもピーマンやきのこ類もおすすめ）

鶏胸肉でもOKとのことですが、今回は旨み重視で鶏もも肉をチョイス。一口サイズにカットして使います。

調理スタート！おうちで簡単タッカルビ

①鶏肉を炒める

まずは鶏肉を油で炒め、表面が白くなってきたら…

②トック投入

付属のトックをそのまま投入。モチモチとした食感の韓国餅で、これが良いアクセントに！

③野菜を加えて炒める

用意しておいた野菜を加え、全体に火が通るまで炒めます。

④仕上げにソースを投入！

最後に、付属のソースを全体に回しかけ、しっかりと絡めながら炒めて完成！

実食レビュー！甘辛マイルドでクセになる味

出来上がったタッカルビをお皿に盛って、いざ実食！

ひと口目で感じたのは、「思ったよりも辛くない」という意外さ。
確かにピリッとした辛さはありますが、コチュジャン特有の深みと甘みが前面に出ており、全体としてとてもマイルド。

まるで「トッポギに鶏肉と野菜を加えたような一皿」。
そのため、辛いものが苦手な人でも問題なく食べられる味わいです。むしろ、辛さに不安がある方やお子様のいる家庭にピッタリな設計かも。

また、トックのモチモチとした食感と甘辛ソースの相性が抜群。これは確かにクセになります！

気になった点

一点だけ注意点を挙げるとすれば、「トックのサイズと弾力」。

噛み応えがしっかりしており、サイズもそこそこ大きめなので、小さなお子様やお年寄りには、あらかじめキッチンバサミなどでカットしておくと安心です。

総評・まとめ

モランボンの「鶏カルビの素」を使って、はじめてのタッカルビ体験でしたが、想像以上に手軽でおいしく仕上がりました。

【良かったポイント】

辛さがマイルドで子供でも食べやすい
トック入りでボリューム満点
ソースの味付けが本格的でクセになる
調理がとても簡単で時短になる

【注意点】

トックの硬さと大きさには注意が必要

おうちで韓国気分を楽しみたい方や、手軽に野菜とお肉をたっぷり食べたい方には、非常におすすめできる商品です！