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紫いものジャムとは珍しい!
毎月利用させてもらっているネットショップで発見。
モーニングコーヒーのお供で定番の食パンにジャムは欠かせない。
これまでいろんなジャムを使ってきたが、紫いもは初めて。
それも、九州産紫いも『アヤムラサキ』とブランドを原材料に使うこだわりには、期待度も自然と上がるというもの。
糖類(水あめ、砂糖)、さつまいも(九州産アヤムラサキ42%)、麦芽糖、還元水あめ、白いんげん豆、マルチトール、食塩、寒天/ソルビトール、増粘剤(キサンタンガム)、香料、酸味料
さっそく食パンに塗って食べてみた!
蓋を開けてみると、紫一色に染め上がったジャムがお目見え。
写真を撮るため近づいたときには、ほのかではあるが、紫いもの香りもした。
これは、なかなか好印象。
しかし、ジャムの評価はパンに塗って食べてのみ下せるもの。
目新しいジャムという事もあり、いつもは菓子パンメーカーの食パンなのだが、今回は近所のベーカリーショップの食パンを用意した。
それだけ私の中で期待値が高くなっていたのだ。
たっぷりと紫いもジャムを塗りました。
さて、食べた感想と言えば、
めちゃめちゃ美味しい!
紫いものペーストを塗った市販の菓子パンとはまた違い、ジャムとなっているので、サラッとした食感になっている。
甘味も、ちゃんと紫いもがメインとなっているので、当初の期待には十分に応えてくれた。
勿論、同類のジャムでは、もっと味わえるものもあるのだろうが、200円弱で、これだけ紫いもを楽しめるコスパは素晴らしいの一言。
さつま芋が大好きなおじさんとしては、是非、近所のスーパーでも置いてほしいとさえ思った。
普段使いできるお値段設定を前提に語れば、これほど満足感の高いさつま芋ジャムはないと思う。
スドージャム ちょっと贅沢 毎朝カップ紫いもジャム130g
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