ポテトチップス福岡の味「ごぼう天うどん味」をレビュー！
～福岡のソウルフードがスナックで再現されたらこうなった～
こんにちは。今回は、カルビーから発売されたご当地ポテチシリーズの中でも注目の一品、「ポテトチップス 福岡の味 ごぼう天うどん味」をご紹介します！
■ ごぼう天うどんって何？
福岡といえば豚骨ラーメンのイメージが強いですが、実は地元の人々にとって「ごぼう天うどん」も負けず劣らずの人気メニュー。柔らかいうどんに、サクッと揚げた香ばしいごぼうの天ぷらをのせ、甘めの出汁がじんわり染みわたる──そんな一杯は、まさに福岡人のソウルフード。
その「ごぼう天うどん」をなんとポテトチップスで再現したというのだから、食べずにはいられません。
■ 実食レビュー：これは、ごぼう天ラバー必食！
袋を開けた瞬間、ふわっと立ち上る香りに驚きます。まさしく“ごぼう天”。土の香ばしさと揚げたての天ぷらのような芳醇な香りが、鼻腔を直撃。思わず「これ本当にポテチ？」と二度見してしまいました。
そしてひと口……美味い！
口に入れた瞬間から広がるのは、ごぼう天のあの独特の風味。少し甘めの出汁を感じさせるやさしい塩味も相まって、「これは確かに、ごぼう天うどんの再現だ」と思わず納得。出汁醤油系の味わいがしっかりと舌に残り、スナックでありながらもどこか“和の旨味”をしっかり感じさせてくれます。
ちなみに「うどん」そのものの食感や存在感を感じるかと言えば、それは正直に言って「ほぼナシ」。ただし、ベースの出汁感がうどんの汁のニュアンスをしっかり演出してくれており、ごぼう天うどんを知っている人にも、知らない人にも楽しめる絶妙なバランスに仕上がっています。
■ ご当地ポテチとしての完成度
最近流行りの“ご当地系”ポテチには当たり外れがつきものですが、この「ごぼう天うどん味」は文句なしの当たり！ ごぼうの風味がこれほどリアルに再現されているスナックは他に思い当たりません。
ご当地の味をちょっとした気軽なおやつで体験できるという意味では、かなり高得点の逸品。福岡出身の方はもちろん、うどん好き・天ぷら好きの方にもぜひ一度試してみてほしい味です。
■ まとめ：ごぼう天が好きなら迷わず食べてほしい
ごぼうの香ばしさ、出汁のやさしい旨味、カリッとしたポテチの食感──
すべてが絶妙なバランスでまとまり、確かに“ごぼう天うどん”の雰囲気を見事に再現したカルビーの底力を感じる一品でした。
福岡のご当地グルメを知るきっかけとしてもアリ。
そして何より、ごぼう天が好きな人には“第2のソウルフード”になり得る美味しさです！
これはリピート決定。また見かけたら迷わずカゴに入れたいと思います。