大阪の名店「蓬莱」の実力は豚まんだけにあらず！
大阪といえば…たこ焼き？お好み焼き？いやいや、やっぱり蓬莱の豚まんを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
もちもちの皮に、甘みとコクのあるジューシーな餡――。長年、大阪土産の王道として君臨するその存在感は圧倒的です。
しかし、今回取り上げたいのはそんな“蓬莱のもう一つの逸品”。
それが 「海老焼売」（えびしゅうまい）です！
「えっ、蓬莱に焼売なんてあったの？」と思った方。そうなんです、あったんです。しかもこれがただの焼売じゃない、想像以上に海老が主役を張る贅沢な一品だったんです！
【体験レビュー】家で楽しめる名店の味！お土産でも嬉しい12個入り
この海老焼売は、実は自分で購入したのではなく、家族が大阪旅行のお土産として買ってきてくれたもの。
気軽に大阪の味が家で楽しめるなんて、なんともありがたい話です。
見た目はシンプルな箱に12個入り。一つひとつが小ぶりながらも存在感抜群で、蓋を開けた瞬間からテンションが上がります。焼売の上にはしっかりと海老の切り身が顔をのぞかせており、その時点ですでに「これは本気だな…」と確信しました。
電子レンジでチンするだけでふっくら完成！
お土産なので冷めた状態でしたが、そこはご心配なく。
電子レンジで温め直すだけで、ふっくら蒸したてのような焼売が完成！
お皿に丁寧に並べ、レンチンしている最中から香ばしい海老の香りがふわ〜っと立ち上ってきて、食欲を刺激されます。ちなみにからしは付属していますが、醤油は別途用意が必要なのでご注意を。
【実食】中までぎっしり海老！あっさり×濃厚の絶妙バランス
さて、いざ実食。
半分に割ってみると驚きの光景が！中には海老の身がぎゅうぎゅうに詰まっており、これでもかと言わんばかりの海老祭り状態。これはもはや“海老シュウマイ”というより、“海老そのもの”を食べている感覚です。
実際に口にすると、ぷりぷりの海老の食感と、口いっぱいに広がる濃厚な海老の風味がたまりません。
豚肉の旨みもほんのりと効いていますが、これは完全に“名脇役”。主役の座は間違いなく海老です。
脂っこくない！女性やあっさり派にもおすすめ
焼売というと、一般的にはジューシーな豚肉の旨みを楽しむものですが、この蓬莱の海老焼売はまったく違うアプローチ。
脂っこさが少なく、あっさりしているのに味は濃厚。だからこそ、海老の旨みが際立つのです。
特に、
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あっさりしたおかずが食べたいとき
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お酒のあてに何か上品なものが欲しいとき
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脂っこいものが苦手な方
…こうしたシーンで活躍してくれること間違いなし。女性やシニア層にもおすすめできる一品です。
他の人の口コミ・レビューは？評価も高し！
SNSや口コミサイトでも、蓬莱の海老焼売に対しては高評価が多く見られます。
SNSでの反応
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「豚まん目当てで買ったけど、海老焼売が予想以上に美味しかった！」
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「冷凍で買って帰って正解。海老感がすごい」
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「電子レンジでもふっくら。味のクオリティ高すぎ」
食べログ・楽天レビューの一部
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⭐⭐⭐⭐⭐「とにかくプリプリで海老がぎっしり。冷凍とは思えないほど美味しい」
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⭐⭐⭐⭐「あっさりしてるけど旨みはしっかり。蓬莱にこんな商品があるとは…」
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⭐⭐⭐⭐「からし醤油が合う。おつまみにぴったり」
やはり**“豚まんだけじゃない”蓬莱の実力を感じさせる商品**として、多くの人に愛されているようです。
【まとめ】蓬莱の海老焼売は、大阪土産の“裏定番”に推したい！
蓬莱といえば豚まん…というイメージをいい意味で覆してくれた今回の海老焼売。
プリプリの海老がぎっしり詰まったその一口に、蓬莱の“本気”を感じずにはいられませんでした。
豚まんのようなインパクトこそないかもしれませんが、その分、じんわりと心に残る繊細で上品な味わい。
間違いなく“知る人ぞ知る名品”です。
大阪へ行く予定のある方、大阪土産に迷っている方、そして海老好きなあなた。
次はぜひ「蓬莱の海老焼売」もお忘れなく！