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麺屋一燈が監修した冷凍炒飯を購入!
冷凍コーナーをチェックしていると、男前風な大将がパッケージになっている炒飯を発見。
ラーメン通の人なら知っているのであろう、麺屋一燈のご主人が監修した炒飯とのこと。
麺屋一燈自体は知らないのだが、日清がわざわざコラボするのだから、ラーメンだけじゃなく、炒飯も美味しいのだろうと思い購入した。
鶏ガラをベースに、5種類の魚介の旨みがつまったラーメンスープの味わいを活かした本格炒飯です。麺屋一燈とのコラボにより実現した、今までにない新しい味わいをお楽しみいただけます。
フライパンで調理!
電子レンジでも調理できるようだが、どうしても熱ムラなどが気になり、フライパンで加熱調理するほうを選んだ。
出来上がりがこちら。
具材は、卵、鶏肉、ねぎと、実にシンプルな構成となっている。
これが普通の冷凍炒飯であれば、地味すぎると文句のひとつも言いたくなるが、有名であろうラーメン屋のメニューとなれば、素直に従ってしまう自分がいる(苦笑)
ラーメンスープの味わいを生かしたという炒飯の味は?
さて、さっそく食べた感想を述べよう。
うん、正直に言って、期待外れの炒飯だった。
と言うのも、鶏がらに五種類の魚介から作ったラーメンスープの味わいが楽しめるという触れ込みだった。
しかし、実際に食べてみると、殆ど削り節の味しかしない。
その為、味に深みもなく、淡白な味わいしかなかった。
申し訳ないが、この程度なら、素人が家で作る炒飯のほうが、まだ味にインパクトがあると思った。
味がかつお節をまぶしただけのような具合なので、具材のシンプルさもここにきては、ただケチったような印象しか残らなかった。
まぁ、二度と買うことはない。
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