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チンジャオロースが冷凍食品で食べられる!
今回は、冷凍食品で食べるのは初めての、チンジャオロースをレビューしたいと思う。
メーカーは日本ハムで、これまでチルド系で中華総菜を手掛けている実績もあるので、その出来に期待したい。
お弁当にそのまま使えるカップ入りの便利なチンジャオロース。
・ピーマン、にんじん、豚肉、たけのこ入りです。
・オイスターソースでご飯に合う味に仕上げました。
チンジャオロース（冷凍食品）を食べた感想!
解凍前がこちら。ふんだんに野菜が入っていることがこの状態でも伝わってくる。
で、解凍後がこちら。パッケージでも伝えられていた通りオイスターソースの香りが食欲を刺激してくれる。
では、実際に食べてみての感想を述べていこう。
まず、チンジャオロースといえば均一に切られた具材による一体感と、それが生み出すシャキシャキ感が特徴。
…しかし、今回のチンジャオロースは、野菜はくたくたの状態で、お肉は箸で摘めばポロポロと崩れる始末で、とても食感を楽しめるような仕上がりとは言えない。
味自体はオイスターソース仕上げなので、決してまずくはない。ただ炒め物であるはずが、一切シャキシャキ感がないというのは、チンジャオロースとしては致命的だと思う。
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