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蒸しパンのような栗まんじゅう!
ヤマザキパンより期間限定で発売中の栗まん。
パッケージから見る限りは、よく知る栗まんとは違い、どちらかと言えば蒸しパンのように見えてしまう。
そんなところに興味をひかれ購入してみた。果たしてどんな仕上がりになっているのか。
栗つぶ入りのあんこをしっとり生地で包み込み、ふっくら、蒸しあげました。
食べやすさに重点を置いた栗まんじゅう!
見た目、触ってみた感触からも蒸し饅頭に近い。
半分に割って見ると、たっぷりのあんこと栗も確認。
さて、ここからは食べた感想を。
栗まんじゅうとは食感こそ違えど、ふっくら仕上げられた生地とそれに包まれている栗入りあんこの相性が素晴らしい出来となっている。
そのふっくら生地のおかげで、従来の栗まんより食べやすさも上回り、ポロポロと崩れることもない。
栗も小さくカットされていたものの、それなりの量も入って概ね満足。
従来の栗まんによる味わいも大好きだが、蒸しまんじゅう風の栗まんの味わいもよかった。
4個入りでリーズナブル価格ということもあり、コスパ面でも文句なしだった。