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とちおとめを使用したホイップクリームが盛り沢山入ったスフレロールを購入!
前回こちらで紹介させてもらった、優しい甘さがたっぷり味わえるドンレミーのしあわせスフレロール
今回はその流れを組む、イチゴのとちおとめを使ったスフレロールをレビューしたいと思う。
苺とっても言っても苺そのものが入っているわけではなく、ホイップクリームの中に使用しているようで、どこまで苺が味わえるかで幸せ度が違う。
そのあたりもチェックしていこうと思う。
苺バージョンも美味しいのかを検証!
作りとしてはぜんかいのしあわせスフレロールと同じで、ふんわりしっとりの生地にたっぷりのホイップクリームが包まれている。
しかし御覧のとおりホイップクリームはしっかりイチゴカラーで、とちおとめを使用。
苺の甘酸っぱさにより大ボリュームのホイップクリームに爽やかさがプラスされている。
そのため前回のホイップクリーム&カスタードソースに比べて人によっては重いと感じた点も苺の風味で軽くなっている気がする。
まぁ、それでもふんわり生地と食べ応えのあるホイップクリームのボリューミー加減もこのスイーツの魅力の一つなので、甘さからくる重さも否定的には捉えることはできない。
それでも苺の風味を楽しめる分、フルーツ系のスイーツがお好きは人はこちらがおすすめである。