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マルちゃん 和庵きつねうどんをレビュー!

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讃岐風つゆで仕上げれたきつねうどん!

マルちゃんより発売の和庵きつねうどんを購入。

讃岐風のつゆで風味豊かに仕上げているようで、とても期待してしまう。

鰹、昆布、煮干のだしが利いた風味豊かな讃岐風つゆに、食べ応えのあるお揚げが入ったきつねうどん。

和庵きつねうどんを作っていこう!

ふたを開けてびっくり。

器にぎりぎり収まっているほど大きなお揚げさんがお出迎えしてくれた。

この状態でこの大きさの揚げさんはめったに見られないので、これだけでも得した気分になってしまう。

付属品は粉末スープのみ。

粉末スープをセット。

熱湯を指定の線まで注ぎ入れ、蓋をして5分まつ。

出来上がりがこちら。

先ほどのお揚げさんが、本来の形を取り戻し見事なまでのふっくら感。

和庵きつねうどんを食べた感想!

おっさんは根っからの大阪人なので、当然、関西(大阪)のうどんに慣れ親しんでいる。

その基準から比較すると、和庵の讃岐風仕上げはとても上品な感じだった。

少し悪く言えばパンチにかける感じでもあり、よく言えば優しい口当たり。

おつゆを飲んでいる中でまろやかさもあり、病み上がりでも負担なく食べられるカップうどんという印象だ。

そして、カップうどんの中でも1,2を争うぐらいのふっくら加減を楽しめるお揚げさんも上品な甘さで、和の一文字を使った意味がよくわかる出来栄えで文句なし。

濃い系のカップうどんを食べてばかりいる人もたまには、優しい味わいのうどんを食べたいときがあるはずで、そんなときに打ってつけの一品である。

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