正栄デリシィ　瀬戸内レモンとチョコのケーキをレビュー!

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瀬戸内レモンとホワイトチョコが楽しめるミニケーキ

正栄デリシィより発売中の【瀬戸内レモンとチョコのケーキ】を購入。

一口ケーキとあるが形状や見た目からはクッキーに近い印象。

瀬戸内レモンの風味がいかされているなら清涼感が味わえる仕上がりになっているのかが気になるところで、その辺を中心にレビューしていこうと思う。

・春、夏にピッタリの甘さ＋酸味のひとくちケーキです。
・爽やかな香りの瀬戸内産レモンを使用した程よい酸味のしっとり生地でホワイトチョコを包みました。

丸みのあるフォルムにそれほど厚みもなく、外見からはやはりケーキを名乗るには難しい感じ。

ただ、しっとり仕上げの食感はソフトクッキーがお好きな人にはお勧めできる。

中にやや歯ごたえのあるホワイトチョコレートが入っており、これのおかげで1枚のボリュームを感じる。

そして生地全体からは瀬戸内レモンによる爽やかな風味が楽しめ、口当たりがさっぱりとした仕上がりで食べやすく感じた。

ケーキと言われると首をかしげる点はあるが、一口クッキーとして食べるなら爽やかな風味も手伝いお勧めできる一品。

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