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バターの風味とたらこが楽しめるカップ焼そばを購入!
今回は、日清より発売の【焼そばU.F.O. 濃い濃いたらこ】をレビュー!
バターの風味と焼たらこが濃く楽しめる焼きそばとなっているようなので、その辺りに期待しながら食べていきたい。
たらこのうまさとバターの風味がきいたソースが、中太ストレートめんによく絡みます。具材は焼たらこ、刻みのり、キャベツ。
お湯を沸かして調理開始!
焼たらこが入ったふりかけとバターオイルを使った特製ソースの2種類が付属。
沸かしたばかりお湯を注ぎ入れ蓋をして3分まつ。その間、液体ソースを蓋の上で温める必要がある。
3分経過し湯切りをした後に、蓋の上で温めていた液体ソースをかける。
通常の焼きそばソースと違いう、さらりとしたオイルタイプになっている。
かき混ぜたことにより、バターの風味が一層立ち上がり、香ばしさがテーブルに広がる。
最後に焼たらこが入ったふりかけをトッピングすれば完成である。
たらこの出来が…
バターオイルの風味がとても強く濃厚な味わいが楽しめる。
たらこの方は生のつぶつぶ感とはちょっと違い、焼たらこということでカリカリとした食感。この辺りは好みによるところであるが、気になったのは、粉末醤油の味付けがちょっと強くたらこ本来の風味が上手くいかされていない点だ。
せっかくのたらこが安っぽいふりかけのような仕上がりになっており、塩辛さも相まってじっくり味わいたいと思えなかった。
総括的には、演出部分のバターオイルはよかったが、主役であるたらこの部分がちょっと残念だった。
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