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ちょっと変わり種のスイートポテト!
今回は、フジパンより発売の【パン・オ・スイートポテト】をレビュー!
スイートポテトをパンで表現しており、なかなかに面白い試みである。
カスタードクリームとさつまいもダイスを巻き込み、ザラメをトッピングし焼き上げました。
お粗末すぎる内容
渦巻き状の作りと、そこに巻き込まれる形でさつまいものダイスとカスタードクリームが楽しめるという内容だったはずなのだが、如何せん、ダイスもクリームも量が少なく、これでどうスイートポテトを表現しようとしたのか…
トッピングのざらめも購入した時からとっくに溶けているので、ただ生地の表面が少しべとついた感じでしか確認できない。
毎度、フジパンに思うことなのだが、アイデアは悪くないのに、形としたとき残念に感じるものが多すぎる。
最も印象に残ったのが、溶けているザラメの甘さというのは、いくら何でもお粗末すぎる…