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菓子パン・調理パン 購入レビュー

第一パン いちごチョコラをレビュー!

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苺チョコとホイップクリームのサンドロール!

今回は、前回に取り上げた蔵出し抹茶チョコラと同じ流れをくむ【いちごチョコラ】をレビュー。

ホイップクリームをサンドしいちごチョコでコーティングしました。

いちごの風味をうまく活かしている!

全体的に作りは抹茶と同じで、薄いチョコレートコーティングは、その見た目よりはしっかりと風味を味わえ、粒状の苺チョコは甘酸っぱさを強調して、甘さ一辺倒にならない工夫とも感じた。

一方で、これも抹茶同様で、コーティングが弱いのか、ポロポロと崩れるので食べにくさを感じ、その点ではマイナスな印象を残す。

ただし、そうした欠点を認めても、苺チョコとホイップクリームによる仕上がりは抹茶に劣らない完成度で、エクレアもどきな味わいを楽しめるパンとしての存在感を示してくれた。

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