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ふんわりワッフル第2弾はホイップカスタード
今回は、山崎より発売のプレミアムスイーツ【ふんわりワッフル(北海道牛乳入りホイップカスタード】をレビュー!
卵と蜂蜜でふんわり焼き上げたワッフルに北海道牛乳入りのホイップカスタードをサンド。
改めて生地のすばらしさを知る
ふんわりワッフルシリーズは2回目となる。
前回の苺&ミルククリームに比べて今回のカスタードクリームは定番のもので、新鮮さはないが、そのぶんお馴染みによる味わいからくる安定した美味しさがあった。
ただ、個人的には、もう少しバニラシードを加えれば、よりプレミアム感を出せたとは思った。
しかし、このワッフルは、優しい食感ともいえる生地こそが主役だと思っているので、中身がよほどの間違いがなければ、たいていは満足が得られる点が強みといえる。