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絶対にうまいと豪語する豚骨ラーメンを購入!
今回は、日清より発売の【これ絶対うまいやつ 豚骨醤油】をレビュー!
「これ絶対うまいやつ!」思わずそう言いたくなる、濃くてうまい袋麺が誕生。豚骨醤油のまろやかなコクと黒マー油の香ばしい香りが特長のスープが、すすり心地のよいストレート麺によく絡む豚骨醤油ラーメンです。
商品内容と調理
パッケージに記載されている手順に従い作っていこう。
調味料は、粉末スープと特製黒マー油の2種類が用意されている。
それでは、ここから調理を始めていく。
まず粉末スープは、器に入れておく。
鍋に適量のお湯を加えて、そこに麺を入れて茹でていく。
途中、ラーメンの具材も加えて一緒に茹でていく。
麺や具材が良い塩梅となったら、鍋のゆで汁を先ほどの器に入れて、かき混ぜながら粉末スープを溶かす。
スープが出来上がったら、鍋に残されている麺と具材を加え、最後に仕上げ用の特製黒マー油を加えれば完成。
匂いが強い上に豚骨があまりに薄すぎる…
これまで、味噌、醤油と食べてきたが、今回の豚骨は前の2つに比べて、かなり匂いに癖がある。
その原因である特製黒マー油が悪目立ちするなかで、肝心の豚骨スープがあまりに薄味過ぎる。
せめて豚骨がしっかりした濃厚さをもっていれば、黒マー油は使わないという選択肢も生まれるのだが、如何せん、それができないから辛い。
個人的には、3種類食べて、今回の豚骨が明らかに落ちている印象で、申し訳ないがリピートは考えられない。