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チーズソースが入っている冷凍から揚げを購入
今回は、マルハニチロより発売の【若鶏のチーズから揚げ】を購入。
味付け鶏肉〔鶏肉(タイ)、砂糖、おろしにんにく、食塩、しょうゆ、おろししょうが、香辛料〕、チーズフード、つなぎ(パン粉、粉末状植物性たん白)、鶏肉、植物油脂、豚脂、粒状植物性たん白、チキンエキス、チーズ加工品、しょうが汁、しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、食塩、おろしにんにく、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、卵白粉、衣(パン粉、小麦粉、粉末油脂、でん粉、なたね油、食塩、香辛料、オリゴ糖、乳糖、からあげシーズニング、鶏卵粉)、揚げ油(パーム油、なたね油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、カゼインNa、pH調整剤、炭酸Ca、乳化剤、ベーキングパウダー、グリシン、香料、着色料(カロチノイド、カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
むね肉のジューシー不足を上手くカバーしている
解凍前の写真。
この商品は電子レンジ専用で、自然解凍には対応していない。
使用しているのはもも肉ではなくむね肉で、ややジューシーさに欠けるところはあるが、黒胡椒を効かせたスパイシーな衣に、コクのあるチーズソースが味わい深さを与え、物足りなさを十分にカバーしている。
特にチーズソースの出来がよく、癖になる美味しさ。
ただ、ご飯のおかずというよりは、お酒のおつまみやおやつ代わりに近い印象ではあった。
現在では、製造終了とあるので、それがちと残念である。