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ホイップ製法によるふんわり食感のプチケーキを購入
今回は、ロッテより発売の【ふんわりプチケーキ バニラ＆チョコ】を購入。
砂糖（外国製造又は国内製造）、液卵、小麦粉、植物油脂、ショートニング、カカオマス、水あめ、乳糖、全粉乳、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、洋酒、食塩、乳清たんぱく、乳製品乳酸菌飲料（殺菌）、バニラビーンズシード／ソルビトール、酒精、乳化剤（大豆由来）、加工でん粉、香料、膨脹剤、クチナシ色素
主役はチョコではなくふんわりと仕上げられたケーキ生地
パッケージには個別包装で８個のプチケーキが入っている。
パッケージに記載されているホイップ製法については詳しく分からないが、ケーキを口にした時のふんわりとした食感は心地よさを覚え、小さな子供からお年寄りまで、食べやすいと感じるものになっている。
ケーキの上に掛けられているチョコレートのパリパリとした食感もアクセントとして十分。ケーキにサンドされているバニラとチョコも程よい食感で仕上げられ、すべてがふんわりと優しい口当たりのケーキ生地を引き立てる演出にも感じた。
ミニサイズながら、とても高いレベルでまとめられており、ティータイムのお供にピッタリな一品。