ちょっと贅沢な出会い！イズミヤの「うすかわあんぱん」を実食レビュー
日本の菓子パンの代表格であり、子供から大人まで時代を超えて愛され続けている「あんパン」。スーパーのパンコーナーには様々なお手頃価格のあんパンが並んでいますが、たまには少しリッチでこだわりの詰まった一品を味わってみたい時もありますよね。
そんな中、関西の定番スーパー「イズミヤ」のパンコーナーで、一際ただものではないオーラを放っている商品を見つけました。それが、イズミヤが自社で製造・販売を手がけている【うすかわあんぱん】です。
価格を見てみると、1個230円（税込）。一般的なスーパーの袋入りあんパンが100円〜150円前後で買えることを考えると、少しお高めに感じる価格設定です。しかし、この価格には食べれば誰もが納得する「とんでもない理由」が隠されていました。
食べる前から圧倒されるそのボリュームから、実際の味わいまで、おっさんレビュアーの視点から本音で詳しくレビューしていきます！
原材料のチェック：国内製造のこし餡が筆頭！酒種発酵液がもたらす和のこだわり
まずは、この贅沢なあんパンの品質を支えているパッケージ裏面の原材料名を詳しくチェックしてみましょう。
-
こし餡（国内製造）、小麦粉、砂糖、鶏卵、マーガリン、酒種発酵液、イースト、ごま、食塩／乳化剤、㏗調整剤、増粘多糖類、ｖ・ｃ、香料、着色料（カロテン）、（一部に卵、乳成分、小麦、ごま、大豆を含む）
原材料名の先頭に記載されているのは、もちろん主役である「こし餡（国内製造）」です。使用量が最も多い素材が最初に書かれるルールがあるため、この時点で餡子がこれでもかと詰め込まれていることが予感できます。
さらに注目したいのが、「酒種（さかだね）発酵液」が使用されている点です。 酒種といえば、日本の伝統的なパン作りに使われる伝統的な発酵種。これにより、ただの洋風なパン生地ではなく、どこか和菓子の歴史を感じさせるような、奥深い風味ともっちりとした質感が引き出されていることが伺え、メーカーの並々ならぬこだわりが伝わってきます。
こし餡（国内製造）、小麦粉、砂糖、鶏卵、マーガリン、酒種発酵液、イースト、ごま、食塩・乳化剤、㏗調整剤、増粘多糖類、ｖ・ｃ、香料、着色料（カロテン）、（一部に卵、乳成分、小麦、ごま、大豆を含む）
1個230円はむしろ安い！？手応え抜群の圧倒的なズッシリ感
購入した「うすかわあんぱん」を袋から出し、お皿に移し替えてみて、まずその「存在感」に言葉を失いました。
一目見ただけで、普通のあんパンとは明らかに違う圧倒的な大きさを誇っています。そして、何よりも驚かされるのが、手に持った瞬間に手のひらに伝わってくる「凄まじい重量感」です。
一般的なパンのフワフワとした軽さは一切なく、まるで中に粘土でも詰まっているかのような、ズッシリとした心地よい重みがお皿の上で主張しています。食べる前からこれほどのボリューム感を見せつけられると、1個230円という価格設定が「少し高め」どころか、むしろ「このボリュームならコスパが非常に良いのでは？」と思えてくるから不思議です。
驚異の「餡子9割」仕様！破れないもっちり薄皮生地の秘密
このズッシリとした重量感の正体を突き止めるべく、パンを綺麗に半分にカットしてみました。断面を見て、そのあまりの衝撃に思わず声が出そうになりました。
なんと、パンの中にこれでもかというほど隙間なく、限界までたっぷり餡子が詰まっているのです！これほど餡子がギチギチに詰め込まれたあんパンは、これまで数多くのパンを食べてきた私でも見たことがありません。
まさに「うすかわあんぱん」の名に恥じない仕上がりで、全体のボリュームの実に「9割」を餡子が占めており、それを包み込む周囲のパン生地は信じられないほどの薄皮構造になっています。
ここで見事なのが、この極限まで薄く仕上げられた生地のクオリティです。普通のパン生地であれば、これだけの重量の餡子を詰め込むと重みに耐えかねて簡単に破れてしまうはず。しかし、この生地は普通のパン生地と違って「もっちり」とした強い粘りと伸びの良さを持っています。このもっちり食感の生地が、盾のように内側の大量の餡子を優しく、そして頑丈に保護しているのです。名糖の職人技とも言える、非常に計算され尽くした素晴らしい生地の出来栄えです。
パンを超えて「高級お饅頭」の領域へ！滑らかで飽きのこない極上こし餡
さっそく、餡子が溢れ出そうな断面から思い切って大きな一口を齧り付いてみました。
お口に入れた瞬間の感覚は、良い意味で「パンを食べている」という概念を完全に覆してくれます。生地のもっちり感と、圧倒的な餡子の比率が合わさることで、まるで丁寧に焼き上げられた高級な「お饅頭（まんじゅう）」を食べているかのような、しっとりとした和菓子風の極上の口当たりが広がっていくのです。焼き上げられたパンの香ばしさがありながら、中身は極上の和スイーツというこのギャップは、非常に新鮮で贅沢な体験です。
そして、これだけ大量に入っている主役の「こし餡」の味付けがまた絶品です。 非常に滑らかな舌触りに仕上げられており、何よりお砂糖のしつこさを極力感じさせない、すっきりと上品な甘さにコントロールされています。
これだけ爆量のお弁当サイズの餡子が入っていると、途中で胸が焼けてしまったり、甘すぎて飽きてしまったりしそうですが、この上品な甘さのおかげで、最後まで全く飽きることなくペロリと美味しく完食することができました。
あんこ好きなら絶対買い！価格以上の満足感を残すリピ確定パン
イズミヤの【うすかわあんぱん】を総評すると、「1個230円という価格を完全に凌駕する圧倒的な大きさと重量感を誇り、もっちり伸びる優秀な薄皮生地の中に、滑らかで上品な甘さのこし餡を9割も詰め込んだ、パンの枠を超えて和菓子の感動を味わえる大満足の傑作あんパン」です。
食べ終えたあとに口の中に残るのは、支払った価格以上の確かな満足感と幸せな満腹感。お腹も心もこれ以上ないほど満たされ、「またイズミヤに寄ったら絶対にリピート購入しよう！」と固く心に誓うほど、すっかりお気に入りの一品となりました。