人気ブランド同士の融合「ばかうけ×ペヤング」
お菓子コーナーでひときわ目を引くパッケージ。栗山米菓の「ばかうけ」が、まるか食品の「ペヤングソースやきそば」とタッグを組んだ期間限定フレーバーです。
「ばかうけ」といえば、バナナのような独特の形状とソフトな食感で知られる国民的せんべい。
一方の「ペヤング」は、まろやかながらもスパイスの効いたソースが特徴のカップ焼きそばです。この二つが組み合わさることで、どのような化学反応が起きているのか。原材料をチェックすると、粉末ソースやポークエキスパウダー、スパイスミックス、そして焼きそばに欠かせない「あおさ」もしっかりと含まれており、本家へのリスペクトが感じられる構成になっています。
原材料
うるち米（米国産、国産）、植物油脂、でん粉、粉末ソース、砂糖、食塩、ポークエキスパウダー、スパイスミックス、あおさ、酵母エキスパウダー、デキストリン、ホワイトペッパー、ジンジャーパウダー／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（小麦・ごま・大豆・豚肉由来)、カラメル色素、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物
シェアしやすい個包装タイプ
今回の商品内容は、1袋に「ばかうけ」が2枚入った個包装が、全部で8袋収められています。
大袋を開けて一気に食べるのも良いですが、このように小分けになっていると、ちょっとした小腹が空いた時に少しずつ楽しめますし、家族や友人とシェアしやすいのも魅力です。個包装を開けるたびに新鮮な香りが楽しめるため、お手軽ながらもユーザーの利便性を考えた仕様に好印象を持ちました。
封を開けた瞬間に広がる「あの香り」
個包装の封を切った瞬間から、ソースと香辛料の強い香りが一気に立ち上がります。この時点で、すでに「あ、これはペヤングだ」と確信できるほどの再現性です。
実際に一口食べてみると、そのパンチのある味わいに驚かされます。口に入れた瞬間に広がるソースの酸味と甘み、そして後から追いかけてくるスパイスの刺激。毎週のようにペヤングを食べている愛好家であっても、納得せざるを得ない仕上がりになっています。
ただし、麺と一緒に食べるカップ焼きそばとは異なり、おせんべいという形態ゆえに、ソースや香辛料の味がダイレクトに舌に響きます。本家よりも濃縮されたような力強い味わいになっているため、食べている最中から喉が乾くほど。このパンチ力を受け止めるには、お茶や炭酸飲料などの飲み物は必須と言えるでしょう。
ふんわり生地と濃厚ソースのバランス
「ばかうけ」シリーズならではの、ふんわりとした優しい食感は健在です。
1枚のサイズは比較的大きめですが、サクッと軽い歯ざわりのおかげで非常に食べやすく、次から次へと手が伸びてしまいます。このソフトな生地に濃厚なペヤングソースが染み込むことで、噛むたびに旨味がじゅわっと広がるような感覚を味わえます。
「焼きそばの味を再現したお菓子」は数多くありますが、ここまでソースの「エッジ」を立たせつつ、おせんべいとしての軽やかさを維持している点は、栗山米菓の技術力の高さを物語っています。
お茶請けやおつまみに最適な「濃い味」の一枚
今回「ばかうけ ペヤングやきそば味」を食べてみて感じたのは、期待を裏切らない圧倒的な「ペヤング感」でした。
単なる焼きそば風味ではなく、ペヤング特有のあの独特なスパイスの効き具合が見事に表現されています。味付けがしっかりとしているため、3時のおやつとしてはもちろん、ビールなどのおつまみとしても非常に優秀なパフォーマンスを発揮してくれるはずです。
「ペヤングのあの味が好きだ」という方はもちろん、パンチの効いた濃い味のお菓子を探している方にとっても、満足度の高い一品になるでしょう。期間限定のコラボレーションですので、見かけた際はぜひ早めに手に取って、この刺激的な相乗効果を体験してみてください。