[toc]
甘酒のプリンを購入!
今回は、北海道乳業より発売の【甘酒プリン】をレビュー!
雄大な自然で育まれた北海道産の生乳を５０％使用し、同じく北海道産生乳から作られた濃厚なれん乳に国産米１００％、米糀も国産にこだわった甘酒を加え、ミルクのコクと甘酒のやさしい風味が楽しめるプリンに仕上げました。
甘酒と練乳が作り出す味わいが最高!
少し感じればいい方かと思っていた甘酒の風味が、思いのほかよりしっかりと楽しめる仕上がりで、暑い夏には甘酒をグビグビ飲んでいた身としては、これだけで堪らない。
そして北海道乳業ご自慢のミルクが今回も本領発揮し、甘酒の風味と混ざり合いながらも濃厚なプリンとして形を成していた。
同社によるミルクの使い方が相変わらずの贅沢ぶりで、甘酒に負けないぐらいの主役級の存在感を見せてくれ、とても美味しかった。