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300gの超ボリュームを誇る肉厚ハンバーグ
今回は、福留ハムより発売の【肉厚ハンバーグやわらかデミ仕上げ チーズ】を購入!
肉厚ハンバーグの調理方法と評価
調理方法は、電子レンジと湯煎の2種類。
今回は、湯煎での調理を選択。
湯煎の場合には、鍋に水を張った状態から入れ、そこから沸騰したあと、約10分温める。
出来上がりがこちら。
チーズは殆ど溶けてしまいデミグラスソースと混じりあった感じとなっている。ただ、それが功を奏した形となり、絶妙な味わいを生み出し美味しかった。
300gというド迫力の大きさに圧倒されながらも、ハンバーグ自体はとてもふんわりと柔らか仕上げで、とても食べやすく最後まで楽しむことが出来た。
肉の質や味わいに関しては、高級感はないが、かと言って安っぽさも感じさせなかった。そこにはデミグラスソースの力もあり、ソースがハンバーグの美味しさを底上げしているように思えた。そうしたトータル含めて、お値段以上の美味しさと満足度があった。