秋の味覚を先取り!神戸屋から登場した「安納芋」の贅沢コロネ

スーパーのパンコーナーで、季節を感じる魅力的な新作を見つけました。それが、菓子パンの実力派メーカーである神戸屋から発売された【安納芋のスイートポテトコロネ】です。
さつまいもの中でも圧倒的な甘みとねっとり感で知られるブランド芋「安納芋」を使用し、さらにそれをスイートポテト風の仕立てにしたコロネということで、芋スイーツ好きとしてはスルーできない存在。今回は、実際に購入して中身のクリームの詰まり具合から味わいまで、気になるポイントを忖度なしで徹底レビューします。
原材料のチェック:安納芋の美味しさを引き立てる贅沢なペースト
実食の前に、まずはパッケージ裏面の原材料をチェックしてみましょう。
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小麦粉(国内製造)
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さつまいも味フラワーペースト(水あめ、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、さつまいもペースト、乳清たん白、脱脂粉乳、卵、食塩、バター)
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ホイップクリーム
メインとなる「さつまいも味フラワーペースト」の中には、しっかりとさつまいもペーストやバターが練り込まれていることが分かります。さらに、相性の良い「ホイップクリーム」も組み合わされており、ダブルクリーム仕立ての贅沢な味わいが期待できる構成になっています。


小麦粉(国内製造)、さつまいも味フラワーペースト(水あめ、食用植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、さつまいもペースト、乳清たん白、脱脂粉乳、卵、食塩、バター)、ホイップクリーム、砂糖、ショートニング、卵、油脂加工品、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品/加工デンプン、ソルビット、乳化剤、グリシン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、セルロース、メタリン酸Na、pH調整剤、イーストフード、チアミン、着色料(カラメル、カロチン)、ビタミンC、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)


カットして驚いた!頭と尻尾の「9対1」という極端な配分


コロネを食べる際、多くの人が気にするのが「中身のクリームがどこまで詰まっているか」という問題ですよね。今回はその構造をハッキリと確かめるべく、贅沢に縦半分にカットしてみました。
すると、少し意外な事実が判明しました。
確かに安納芋を使ったスイートポテト風クリームとホイップクリームが中に入っているのですが、その位置がかなり偏っているのです。具体的には、クリームの注入部分(頭の側)に全体の約9割が集中しており、尻尾の側にはほんの僅かに申し訳程度に入っているだけ、という状態でした。
ふんわりとしたホイップクリームとの全体的なバランスを考えると、最後の尻尾の部分まで均等に楽しみたい身としては、この配分には少し物足りなさを感じてしまったのが正直なところです。
物足りなさを一瞬でチャラにする、スイートポテト風クリームの高い完成度
クリームの配分に対しては少しばかりの不満を抱きつつも、実際に口へ運んでみると、その評価はガラリと変わります。
なぜなら、「クリーム自体の出来栄えが、文句なしに素晴らしいから」です。
ひと口噛みしめると、安納芋特有のしっかりとした豊かな風味が口いっぱいに広がります。ただの「さつまいも風味」ではなく、バターのコクがじんわりと効いた、まるで本物のスイートポテトを食べているかのような濃厚で奥深い味わいが見事に再現されているのです。
パン生地自体のふんわり感やホイップクリームのまろやかさも、この安納芋クリームの旨味をさらに引き立てる名脇役として機能しています。配分の偏りという弱点はあるものの、それを補って余りあるほどクリームの満足度が非常に高く、神戸屋の菓子パン開発における高い実力を改めて見せつけられた気がします。
総評:クリームの偏りはご愛嬌!「また見かけたら買いたい」と思わせる実力派
神戸屋の【安納芋のスイートポテトコロネ】は、クリームの配分バランスにやや偏りがあるという惜しいポイントはあるものの、お菓子としての美味しさ、満足感は十分に合格点を超えるクオリティでした。
「最後の一口までクリームがギッシリ詰まっていてほしい!」という強いこだわりがある方にとっては、尻尾側の寂しさが気になるかもしれませんが、「とにかく美味しい芋スプレッドやスイートポテトの味を楽しみたい」という方であれば、間違いなく大満足できる仕上がりです。
個人的にも、このクリームの濃厚な味わいはかなりツボで、配分への不満を差し引いても「スーパーで見かけたら、ぜひまたリピート購入したい」と思わせてくれるだけの魅力が詰まっていました。
まとめ:芋スイーツ好きなら試して損なしの菓子パン
秋の味覚を代表する安納芋の美味しさを、コロネという王道のスタイルで手軽に楽しめる神戸屋の自信作。
頭側から贅沢に頬張ることで、濃厚な和モダンおやつとしての幸福感をしっかり噛みしめることができます。コーヒーや牛乳との相性も抜群ですので、3時のおやつや、ちょっと甘いものが欲しい時の味方として最適です。