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マヨネーズをきかせたお好み焼き風フライを購入!
マヨネーズをたっぷりとかけたお好み焼きをイメージしたフライ物という、関西人には堪らない一品を今回はレビュー。
特製のソースがしみ込むご飯が進むおいしさ！魚のすり身と野菜のふんわり生地をおいしいフライに！
電子レンジで解凍!
見た感じは、普通のフライ物。
解凍後、あまからソースが掛けられたという事が衣の色から伝わってくる。
お好みマヨフライを食べた感想!
まず、衣に濃いめのあまからソースが染み込んでいるので、こちらで調味料を用意する必要がないのはとても便利。
中には、お好み焼きをイメージした具材とマヨネーズが入っており、衣のソースと合わさり、味覚から伝わる再現度は決して低くない。
当然、食感をはじめ本家のお好み焼きとは相違点があるのだが、お好み焼きを揚げ物にした料理と捉えれば、その完成度は実に高い。
家でもよくお好み焼きを作るおっさんとしては、一見、変わり種でありながら、お気に入りの一品となった。