ベーカリーコーナーで再会した「禁断の続編」。さつまいもあん塩バタークロワッサン

スーパーのパンコーナーをパトロール中、おっさんの「芋スイーツ・アンテナ」が、あの懐かしいパッケージの「色違い」を捉えました。今回手に取ったのは、オイシスが放つ期待の新作、「さつまいもあん塩バタークロワッサン」です。
「!!……ほう! 先日の『あん塩』が衝撃の旨さだったが、今度はさつまいもあんときたか。オイシスさん、おっさんの弱点(芋好き)を完全に見抜いて攻めてきたな(笑)」
淡路島産藻塩を使用したさつまいもあんと、有塩バター入りマーガリン。前作の「粒あん」バージョンが甘さと塩気のミラクルな融合を見せてくれただけに、この「芋バージョン」への期待は、膨らみゆくパン生地のように高まるばかり。おっさんは確信に近い予感を胸に、その一袋をレジへと運びました。

淡路島産藻塩を使用したさつまいもあんと、有塩バター入りマーガリンを包みました。


安定の「包容力フォルム」。黄金色のあんが誘う期待感


帰宅し、さっそく「芋あんの儀」を執り行いました。袋から取り出してみると、クロワッサンの形状から、あんを優しく包み込むような独特のスタイルまで、前回の「あん塩」を完全に踏襲しています。
「!!……素晴らしい。この安心感のあるルックス。中からチラリと覗く黄金色のさつまいもあんが、まるでおっさんに『早く食べろ』と囁いているようじゃないか」
表面からは、有塩バター入りマーガリンの芳醇で少し背徳的な香りが漂ってきます。
「……ふむ。なるほど。見た目には双子のような双璧。さあ、鑑賞はここまでだ。いよいよ、オイシスが導き出した『芋と塩の黄金比』を実食しようじゃないか」
「芋の咆哮」と、藻塩が奏でる(少し控えめな)抱擁

期待を込めて、クロワッサンの中心部をガブリと大きく一口。 その瞬間、おっさんの口の中で「秋の収穫祭」が幕を開けました!
「!!……なんだ、この芋のパワーは! 藻塩の気配を探す間もなく、さつまいもの濃厚な甘みが口いっぱいに押し寄せてきたじゃないか!」
まず舌を驚かせたのは、その「芋あんの圧倒的な存在感」です。
「……ほう。なるほど。淡路島産藻塩の存在は確かに感じる。感じるのだが……前回の粒あんバージョンに比べると、あの『甘さと塩気が火花を散らす絶妙なバランス』というよりは、完全に芋あんが主導権を握っているな(笑)」
さつまいもあん自体の風味と甘みが非常に強く、藻塩はあくまで「影の功労者」として、甘みを下支えすることに徹している印象です。
「!!……素晴らしい芋パンだ。だが、藻塩との化学反応による『未知の味』を期待しすぎると、意外と正統派な芋あんパンの着地感に驚くかもしれないぞ(苦笑)」
「王道」としての完成度。芋好きを裏切らないボリューム感
食べ進めるうちに、おっさんはこのパンが持つ「安心感」の正体に気づきました。
「!!……素晴らしい。エッジの効いた『あん塩』に対して、こちらは誰もが笑顔になれる『王道の横綱相撲』だな」
ふんわりとしたクロワッサン生地に、コクのある有塩バター入りマーガリン。
「……ふむ。なるほど。藻塩のキレを期待するおっさんには少し物足りないかもしれないが、純粋に『芋あんが大好き!』という人からすれば、これほど安心して身を委ねられる仕上がりはないだろう。ボリュームも十分で、一つ食べればおっさんの胃袋はズシリと幸福感で満たされるんだ」
気が付けば最後の一口までその濃厚な芋の余韻を堪能し、おっさんの心は秋の味覚を独り占めしたような満足感で満たされていました。
リピート確定の「芋あんのエース」。オイシスの挑戦に脱帽
期待を裏切らない「クロワッサンとマーガリンの背徳感」、そして期待を少しだけ上回って(?)きた「芋あんの圧倒的な威力」
「……ふむ。これはもはや、単なる変わり種ではないな。藻塩をスパイスに使いつつも、主役のさつまいもを最大限に立てた、オイシスからの『秋の正解発表』だ」
オイシスさんが、この一つに込めた「淡路島産藻塩と濃厚芋あん」という情熱。それは、忙しい日常の隙間に、一瞬にして秋の陽だまりの中で寛いでいるような、贅沢でエネルギッシュなひとときを運んできてくれました。
「!!……オイシスさん、素晴らしい『芋の衝撃』をありがとう。前作の絶妙なバランスには一歩譲るかもしれないが、この安定感のある旨さ、おっさんの『おやつパン・ストックリスト』にしっかりと刻ませてもらうぞ」 おっさんは、空になった袋に残った微かなバターと芋の香りを名残惜しそうに楽しみながら、次なる「誰もが知る素材を、あっと驚く組み合わせと……今度はさらに塩気を尖らせた新作」を求めて、再びベーカリーコーナーの深淵へ想いを馳せるのでした。
迷わずカゴへ!「芋あん」と「ふんわり生地」を愛するすべての人へ
結局のところ、本当に優れたシリーズ商品は、前作と比較して「こうきたか!」と語らせてくれる楽しさがあるという真理を、この「さつまいもあん塩バタークロワッサン」は教えてくれました。
「……ふむ。さつまいもあんの誇り、有塩マーガリンの輝き、そして藻塩の(控えめな)旋律。この三位一体、一度体験すれば、あなたもこの『黄金色の誘惑』から逃れられなくなることは間違いないぞ(笑)」
おっさんの個人的な感想としては、特に「藻塩の塩気にはそこまで執着しない、とにかく旨い芋あんを腹一杯食べたい!」と感じている直球派のあなたに、この濃厚な洗礼を味わってほしい。日常のティータイムを一瞬にして、お芋が躍る至福のひとときに変えてくれる。そんな、確かな(そして驚くほど芋が強い)手応えを感じさせてくれる名作でした。
オイシスのさつまいもあん塩バタークロワッサン、この「ボリュームのある姿」に隠された大きな情熱を、あなたもぜひ体験してみてください。一口食べれば、おっさんが「芋好きなら安心して食べられる」と太鼓判を押した意味が、幸せな満腹感と共に理解できるはずですよ!