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えんどうまめを使ったプチシリーズを購入!
えんどうまめを使ったプチシリーズ。
えんどう豆に塩を加えた、うま塩味ということで、子供のおやつ以上に、お酒のおつまみにも合いそうな印象だ。
えんどうまめの茹でた時にホワッと漂う香りを存分にきかせ、シンプルなうましお味に仕上げました。
えんどうまめうましお味を食べた感想!
可愛いサイズのプチシリーズ。
形はポテトチップスに似た感じで、手に取りやすい形状。
お皿に移し替えてから頂きました。
まず、小さいながらも1枚のチップスからは、えんどう豆の風味ががっつり伝わってきた。
好きな人には堪らなく、苦手な人にはキツイ青臭さが、1枚1枚から味わえる仕上がりは評価に値する。
また、塩の振り加減が、まさにうましおと表現にするにピッタリな感じで、こちらも癖になる仕事をしてくれている。
お酒はたまにしか飲まないおっさんだが、これはおつまみとしても最高で、普通に口寂しい時のおやつにも最適である。
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