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お菓子 購入レビュー

パイン あんバタ飴をレビュー

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餡子とバターを一つにキャンデーを購入

今回は、パイン株式会社より発売の【あんバタ飴】を購入。

砂糖(国内製造、シンガポール製造)、水飴、乳糖、ココアバター、生クリーム、全粉乳、植物油脂、バターミルクパウダー、食塩、脱脂粉乳、加糖練乳、発酵バター、粉末小豆/香料、乳化剤、着色料(フラボノイド)(アントシアニン)(一部に大豆・乳成分を含む)

果たして餡子とバターは味わえるのか?

パッケージには、個別包装で15個の飴が入っていた。

一目して小豆と分かる色合い。そこから伝わる期待は間違いなく、口に含んだ瞬間から小豆の風味が広がった。それもふんわりという加減ではなく、ガツンとくるほど濃厚な風味。

小豆には、北海道のJA十勝清水町のブランド【とれたんと】を使用というだけある。

そして暫く、小豆を味わっていると北海道産の発酵バターを使用したクリームが姿を見せる。こちらも原材料にこだわっただけあり、小豆に負けない濃厚な味わいが溶けだしてきた。

餡子とバター、どちらもギュッと凝縮した作りで文句なしに美味しかった。

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