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アイスクリーム 購入レビュー

井村屋 やわもち(みかん大福味)をレビュー

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やわもちシリーズから期間限定でみかん大福味が登場

井村屋より発売の【やわもち みかん大福味】を購入。

水あめ(国内製造)、砂糖、みかんシラップ漬け、みかん果汁、白あん、麦芽糖、もち粉、みかんパルプ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、果糖、乳製品、ゼラチン、還元水あめ/トレハロース、ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、パプリカ色素、クチナシ色素、酵素、乳酸カルシウム、(一部に、乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

みかんとお餅がバランスよく味わえる

蓋を開けると、果肉入りのみかんソースが容器一面に敷き詰められている。その中央に白あんが鎮座し、お餅が回りを囲むように5個並べられていた。

甘酸っぱさが凝縮されたソースと柔らかいお餅を一緒に食べると、まさに濃厚なみかん大福を味わえる。

下層部分には、たっぷりとみかんシャーベットが収まっており、ひんやりとした食感と共にみかんの爽やかな風味を堪能できる。

贅沢な仕様と共に、無駄なものを一切感じさせない一体感は、もはや井村屋の名人芸さえ感じる。

みかんの甘酸っぱさが、涼やかさと爽やかな口当たりをもたらし、後味がスッキリとしているのも良かった。

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