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栗のぺーストを練りこんだ蒸しパンを購入!
今回は、神戸屋より発売の【しっとり濃厚マロン蒸し】をレビュー!
栗ではなく、栗のペーストを蒸しパンに練りこんでいるようで、その作りで濃厚と謳うのはよほど自信ありなのか。
栗のペーストを練り込んだ、しっとり濃厚蒸しパン。天焼きで香ばしく仕上げました。
栗の風味が濃厚に楽しめるのか?
俵型の蒸しパンが3個入っている。
ペーストを練りこんだ作りなので、栗を目で確認することはできない。
しかし、食べてみると確かに栗の風味が伝わってくる。それが濃厚と聞かれるとちょっと首を傾げたくなるが、少なくとも栗を使った蒸しパンとしては不満はない。
また原材料に白あんを使っているからか、和菓子のような風味も楽しめ、それが栗との相性の良さも手伝っていたように感じた。