「調味料」 一覧

[toc] ペースト状になった紅しょうがを購入! 今回は、ハウス食品より発売の【きざみ紅しょうがペースト】を購入! しょうが加工品(国内製造)、醸造酢、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒 ...

[toc] 煮干しの出汁をベースにした麺つゆを購入! 今回は、ヤマキより発売の【サラダ麺つゆ　にぼしだしゆずレモン風味】を購入! しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、食塩、 ...

[toc] 国産の大根と柚子を使用した和風ポン酢を購入! 今回は、フンドーキンより発売の【国産大根のベジぽん】をレビュー! 大根(国産)、しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、たまねぎ ...

[toc] 盛田のかに贅沢つゆを購入! 今回は、盛田より発売の【かに贅沢つゆ】をレビュー! 本商品は、国産の紅ずわい蟹の香り高く豊かな旨味に、昆布の上品なだしを合わせた贅沢な万能つゆです。紅ずわいのか ...

[toc] フライパンで簡単にできるプルコギのたれ 今回は、日本食研より発売の【プルコギのたれ】をレビュー! フライパンで５分！漬け込み不要、肉にもみこんで野菜と一緒に炒めるだけでプルコギが作れます。 ...

[toc] からあげ太閤監修の唐揚げ粉を購入! 今回は、日清フーズより発売の【からあげグランプリ®最高金賞シリーズ（香ばしようゆ味）】をレビュー! 「第4回からあげグランプリ®」西日本しょうゆダレ部門 ...

[toc] もり山監修の唐揚げ粉を購入! 今回は、日清フーズより発売の【元祖もり山監修 から揚げ粉】をレビュー! 「からあげグランプリ®」塩ダレ部門で何度も最高金賞を受賞している「元祖中津からあげ も ...

[toc] 鍋つゆではなく水炊きのスープを購入 今回は、日本食研より発売の【博多水炊きスープ】をレビュー! 濃縮タイプで400ml水をプラスすることで、塩分が低く旨味が強いスープに仕上げました。専門店 ...

[toc] 白菜の為に作られたような鍋つゆを購入! 今回は、久原醤油より発売の【はくさいのうま鍋】をレビュー! 焼きあご（飛び魚）、かつお、椎茸のだしが白菜の芯までとけこむ、上品な醤油味の寄せ鍋つゆで ...

[toc] 鹿児島県黒豚を使ったふりかけを購入! 今回は、浦島海苔より発売の【鹿児島黒豚ふりかけ 旨みたっぷりチャーシュー味】をレビュー! 鹿児島県産の黒豚肉を使用した贅沢な味わいのふりかけです。旨み ...